在烹飪的過程中，此款手套無疑是最好的幫手。476 手套可以讓您在冷凍庫內零下30℃長時間使用，
拿取肉類不傷手。也可以在防熱環境中使用，在250℃以下可持續15秒。
除此之外，476手套在防化、耐摩擦、耐切割、耐撕裂及耐穿刺也有很好的表現。